Lima, 7 de noviembre 2024
La competencia internacional en productos agrícolas clave de exportación, como los arándanos, uvas y paltas, ha generado un contexto desafiante para los productores peruanos. Este panorama es particularmente relevante en mercados como Norteamérica y Europa, donde los precios han caído debido a una mayor oferta global, impulsada por el avance de países productores emergentes y tradicionales. Con más actores en el mercado y un entorno de precios a la baja, la industria agrícola peruana enfrenta el reto de diferenciarse mediante calidad y sostenibilidad, especialmente en estos productos que representan una significativa fuente de ingresos para el país.
Durante el último año, se han visto caídas en el precio de la palta y otros productos en Europa, debido a la incursión de nuevos competidores como Colombia, y la presencia sostenida de México, que continúa ampliando su alcance en mercados europeos. En el caso de la palta, la sobreoferta en el mercado europeo redujo el precio en un 28%, lo que obligó a muchos exportadores a redirigir sus envíos a mercados alternativos, como el norteamericano y asiático, donde los precios y la demanda son más estables.
Con más actores en el mercado y un entorno de precios a la baja, la industria agrícola peruana enfrenta el reto de diferenciarse mediante calidad y sostenibilidad, especialmente en estos productos que representan una significativa fuente de ingresos para el país.
Posicionamiento a través de la Sostenibilidad
Perú ha estado reforzando su reputación mediante el compromiso con prácticas sostenibles y la calidad de sus productos. La industria agrícola peruana ha adoptado métodos innovadores de cultivo, conservación y exportación que le permiten cumplir con las estrictas normativas de calidad y sostenibilidad en los principales mercados. Estos avances incluyen la reducción de agua y recursos en el cultivo mediante tecnologías de riego eficientes, y la implementación de biotecnología para mejorar la resistencia y calidad de los cultivos, asegurando que cumplan con los estándares de sostenibilidad y mantengan su valor agregado frente a los competidores.
El Impacto Económico en los Pequeños Productores
Esta competencia global y la baja de precios han afectado principalmente a los pequeños y medianos productores, quienes enfrentan mayores costos logísticos y menor rentabilidad. Para adaptarse, muchos productores están invirtiendo en certificaciones de calidad y sostenibilidad, apoyados por asociaciones agrícolas y agencias gubernamentales, quienes están fortaleciendo las capacidades de los pequeños agricultores.
Futuro y Estrategias de Expansión
El próximo paso para la agroexportación peruana se orienta a la diversificación de mercados. Organismos como SENASA están abriendo nuevos mercados para productos como la palta, explorando destinos en Asia, con el fin de reducir la dependencia de los mercados saturados de Europa y Norteamérica.
Esta evolución en la estrategia de exportación representa una oportunidad para posicionar la oferta peruana con un enfoque de sostenibilidad y calidad diferenciada, promoviendo el valor de su producción en un entorno internacional cada vez más competitivo.
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